La Freoli tradizionalmente seleziona le migliori qualità di olio extra vergine di oliva della Comunità Europea, applicando degli standard qualitativi più restrittivi per garantire la qualità del prodotto finito.

Prima ancora di raggiungere l’azienda, la materia prima viene sapientemente selezionata attraverso il lavoro di personale qualificato che ricerca i migliori frantoi e analizza nel dettaglio il valore degli oli, che saranno quindi scelti tra numerose varietà e cultivar tra quelli che corrispondono agli standard qualitativi di gusto, proprietà organolettiche e qualità.

L’azienda Freoli è una realtà storica sul territorio lucchese, presente da più di 60 anni nella produzione di olio d’oliva, ha operato da sempre selezionando l’eccellenza della materia prima.